健身室裏,最後一組做完,往往還有一項熟悉的收尾:拉筋。有人希望翌日上落樓梯不再寸步難行,有人相信只要拉得夠久,便能把疲勞和「乳酸」一併清走。然而,運動後伸展、減少肌肉痠痛與恢復訓練能力,並沒有如此直接的關係。對40歲以上、希望長期保持運動習慣的人,這個分別尤其實際:有限的恢復時間,應花在甚麼地方,才能令下一次訓練繼續做得好?
現有研究未能支持把運動後伸展當作預防翌日痠痛的可靠方法。這不需要演變成「以後不用拉筋」的另一個極端。伸展可以有明確的柔軟度目標,也可以是一段令人舒服的收操;只是舒服了、關節活動幅度增加了,與肌肉已恢復原有力量,須分開理解。
翌日的痠痛,為何不能靠「排乳酸」解釋
延遲性肌肉痠痛(delayed-onset muscle soreness,DOMS)通常在不熟悉或較劇烈的運動後逐漸出現,於其後一至三天較明顯。它與運動當下的灼熱感不同,也不同於某一下動作突然引起的尖銳痛楚。落山、放下啞鈴或跳躍着地,都包含肌肉一面用力、一面被拉長的離心收縮(eccentric contraction);這類陌生負荷較容易帶來痠痛。Cleveland Clinic 的DOMS說明亦指出,沒有痠痛的訓練仍然可以有效。
「乳酸留在肌肉裏,所以翌日痛」在時間上已難以成立。運動後血乳酸會在遠短於翌日的時間內回落;即使收操加快了血乳酸下降,也不代表其後的力量或運動表現一定恢復得更快。Van Hooren與Peake的收操綜述特別提醒,乳酸變化並非可靠的整體恢復指標。
痠痛的機制也不宜簡化成「撕裂愈多,長肌肉愈多」。一篇討論耐力、阻力及跳躍運動的神經生理學綜述,把組織反應、炎症訊號與痛覺敏感度放在同一框架理解。這是機制層面的整合,不能據此計算某次痠痛帶來多少增肌效果,更不能把不同運動的恢復方式排成一張人人適用的排行榜。
十五項研究,沒有找到可靠的「翌日免痛」效果
Zhang、Chen與Xing在《Frontiers in Physiology》發表的統合分析,納入15項研究、共465名參加者,比較運動後伸展與沒有伸展的下肢恢復結果。伸展方式包括靜態、動態與本體感覺神經肌肉促進法(PNF)。合併結果沒有發現肌肉痠痛、力量或運動表現有統計上顯著的改善。
其中,痠痛的標準化平均差為−0.06,95%信賴區間為−0.32至0.19。這個數字是把不同評分方法換算到共同尺度後的組間差異,不是痠痛減少6%;區間跨過零,亦表示研究未能確定伸展帶來穩定效益。「未見顯著改善」不能倒過來證明每個人、每種拉筋方法的效果都完全相同。
較早的Cochrane回顧得到相近結論:運動後伸展,在100分痠痛量表上,翌日平均差異約為1分,信賴區間同樣包含零。即使某些研究出現統計差異,幅度也很小,未必足以改變日常活動。兩份回顧不能當成互不重疊的兩批證據累加,但它們至少沒有為「拉完一定不痛」提供支持。
伸展仍有用途,只是需要問對問題
希望肩膀更容易抬高、腳踝活動幅度更足夠,與希望昨天做過深蹲的雙腿今天不痛,是兩種目標。前者關乎活動幅度(range of motion,ROM);後者關乎運動後的症狀。把兩者混在一起,便容易以為「伸展有助柔軟度」,等於「伸展能加快所有恢復」。
持續伸展與一次運動後拉筋,也不是同一項介入。Konrad等人的長期伸展統合分析支持規律伸展可以增加關節活動幅度;這回答的是訓練適應,不能直接用來保證翌日痠痛減少。安排伸展之前,先說清楚想改善哪一項能力,比爭論「拉筋有用還是沒用」更有意義。
規律伸展能否令關節活動得更開?長期訓練研究支持這項用途。
按需要練習特定部位,觀察活動幅度與動作是否改善。
運動後伸展能否減少DOMS?現有回顧未支持可靠且具實際意義的效益。
毋須為了預防痠痛,勉強延長或加重伸展。
拉完能否恢復力量與表現?不能單憑肌肉感覺鬆了便作判斷。
一併觀察出力、動作控制、疲勞及下一次訓練表現。
比較依據:長期伸展研究、運動後伸展回顧及恢復研究;三列代表不同目標,並非效果大小或優劣排名。
這個分別對健康老化尤其有用。穿衣、轉身、上落樓梯,需要足夠的活動幅度,也需要力量和控制。把身體拉得更柔軟,不會自動補足另外兩項能力。活動訓練的不同用途,可與ExerLife的Mobility專題一併閱讀。
長者研究亦提供一個具體例子:Nakamura等人安排為期10週的腳踝靜態伸展,觀察到腳踝背屈幅度增加。但這項研究沒有對照組,也沒有測試運動後痠痛或跌倒是否減少。它提示伸展可能有活動幅度上的用途,並不足以建立一套「長者恢復處方」。防跌所涉及的力量與平衡,可另參閱長者防跌與反應式平衡訓練。
40歲以後,需要的是合適安排,不是更用力拉筋
中年運動者常要把健身、工作與家庭放在同一個星期。一次訓練帶來的痠痛,如果令其後幾天都不願走路或無法完成原定課堂,便需要檢視整體安排。不能只因當天有做收操,就假設額外增加的組數或重量已獲得抵銷。
另一方面,現有研究也不足以規定所有人一到40歲就要多休息一天,或每次拉筋必須加倍。訓練經驗、近期負荷、身體狀況與實際反應,較一條年齡分界更適合用來調整下一次活動。
上述回顧亦沒有發現運動後伸展較休息,更能改善24、48或72小時的痠痛。因此,不能把「休息48小時」理解為一條保證完全恢復的法則;這些首先是研究的測量時間,並非人人通用的准許訓練時間。
較實際的做法,是保留簡單記錄:當次做了哪些動作、多少組、使用甚麼重量,以及其後的日常活動與下一次訓練有沒有受影響。它不需要變成另一個繁複儀表板。若每次加入新動作都出現嚴重痠痛,先減少新增負荷,再觀察反應,通常比同時加長拉筋、添置工具和購買恢復服務,更容易找出問題所在。
收操可以保留,但不要把它變成第二場訓練
伸展未能可靠減少DOMS,不表示跑步或高強度帶氧運動後應立即停下、坐着不動。收操還有另一個目的:讓活動強度逐步下降。美國心臟協會建議,以約5至10分鐘逐步放慢步行速度,讓心率回落。這是過渡安排,並非已證實能清除翌日痠痛的療程。
有伸展需要時,可在身體仍暖和的情況下,選擇當次活動相關的部位,以可控制的姿勢維持約10至30秒,正常呼吸,不彈振,也不追求痛楚。這個時間範圍屬一般伸展建議,不能換算成「拉30秒便足夠修復肌肉」。出現刺痛、麻痺或關節痛,應停止該動作。
如果剛完成長跑,雙腿已相當疲勞,額外做一輪深度弓步、猛烈壓腿或大量慢速下蹲,可能已不再是輕鬆收操。至於慢走後覺得雙腿較舒服,可以如實理解為當下感受;主動收操的研究綜述未支持它能普遍改善翌日DOMS或運動表現。減輕不適與恢復能力,仍須各自觀察。
第二天仍然痠痛,如何安排下一次活動
輕微痠痛與完全不能活動之間,還有很多選擇。若只是肌肉略為繃緊,步行與日常動作仍然自然,可保留輕鬆活動,或訓練沒有明顯受影響的部位。若走路姿勢已改變、蹲下時明顯避開某一邊,或原有重量變得難以控制,便不適宜靠忍痛完成相同的重課。恢復安排應跟隨功能,而不只是課表上的日期。
這是一種保守的負荷調整思路,並非已被驗證的自我診斷測試。活動前感到舒服一些,也不代表可以立即回到原有強度。Cleveland Clinic的建議是,痠痛期間避免再對同一組肌肉進行劇烈訓練,並按情況降低強度;若不適持續或嚴重,則應接受評估。
香港常見的週末遠足與平日健身組合,亦值得一併安排。落山對雙腿造成的陌生負荷,不會因為活動名稱是「行山」便消失;翌日的重腿訓練,可視步行與動作狀況調整。跑步者同樣需要檢視長課加量,而非只關注跑後有沒有拉筋。ExerLife的長課跑距與加量風險,可補充理解這類負荷安排。
評估進步時,則應把目光移向幾星期或幾個月:相同動作能否更穩定、相近重量能否完成得更好、日常步行是否更輕鬆。30秒坐站測試可以協助理解下肢功能評估,但也不宜在雙腿明顯痠痛時,用一次成績判定長期退步,更不應把它當成是否已恢復的通行證。
有些痛楚,不應繼續當作正常痠痛
運動中突然出現的局部尖銳痛、持續加劇的痛楚、明顯腫脹,或無法正常使用肢體,都需要停止相關活動並尋求專業評估。疼痛超過一星期仍未改善,也不宜繼續以「上次練得太好」解釋。
若運動後出現遠超預期的肌肉痛、明顯無力,或茶色、可樂色尿液,應立即求醫。這些可能涉及橫紋肌溶解症等嚴重問題。美國CDC/NIOSH提醒,症狀可能與脫水或熱相關不適相似,不能只靠感覺分辨;也不需要等所有症狀一併出現才求助。拉筋、按摩或自行增加飲水,不能取代醫療檢查。
值得保留的,是下一次仍能繼續的訓練
運動後伸展的位置,可以放得更準確:有活動幅度需要,便有目的地練習;覺得溫和伸展舒服,也可以保留。至於翌日痠痛、力量恢復和長期進步,則要回到各自的證據與實際表現判斷,毋須要求一段拉筋同時完成所有工作。
對準備把運動維持到50歲、60歲以後的人,偶爾痠痛並不稀奇;每次都練到日常生活受影響,也沒有必要成為常態。好的恢復安排,應讓訓練持續累積,而不是令一堂課的強度,變成其後幾天無法活動的代價。
參考資料
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